正壓凈化室是目前保障月餅食品加工環境安全的重要方式之一，由于本身不具備殺菌功能，且只能通過控制塵埃的方式降低微生物含量。只要開機運行，其“微污染源”將逐一顯現，如空調表冷器滋生細菌、管道內壁繁衍細菌、過濾器蔓延細菌等。為避免食品企業重資金投入無塵潔凈室保障食品生產安全，卻未能**林*“微污染”隱患，對于此：
1、員工之管理，在潔凈室內污染來源80%來自作業人員，若能使作業人員依潔凈室管理辦法確實執行管理，而所有人員也均配合實施，則污染源的產生可說已減少大半。
2、進入潔凈室員工，應該要具備有達成高潔凈度標準，并要維持*好狀態的觀念。
3、員工進入潔凈室數目以維持*小限度為原則(愈小愈好)，并須依潔凈室進出標準流程進出潔凈室。出則相反方向進行，唯不須經緩沖通道或風淋間脫塵處理。
風淋通道內部結構有空氣凈化設備設備，它工作原理就是把氣體根據空氣凈化裝置過慮之后再從噴嘴吹除上工作人員或原材料表層，因此具有除灰的功效。那么風淋通道的優點有哪些呢？風淋間是一種潔凈設備，通過潔凈氣體吹淋人或物體，祛除表面塵埃，來確保無塵車間的潔凈度。風淋間有很多種，根據吹淋方法以及箱體材質等，能夠有多種不同的種類選擇，接下來就來看看風淋間都有哪些分類。
相信大部分采購負責人在進行每一次的風淋間設備采購時,多會從網絡上或者電話上書面或者口頭上了解風淋間的價格是多少錢一臺，并通過幾個廠家做個簡單的對比就做了采購決定，而很少真正地去了解每個風淋間廠家所生產的產品有哪些不同點，即使書面上看起來配置相差不大的設備，在真正買過來使用時卻發現和真實情況甚遠。廣東小型風淋間價錢，風淋間目的是為了無塵車間的工作人員方便進入到而設計的專門通道，目的是為了降低工作人員和原材料進入到潔凈廠房的時候攜帶微灰塵，起著氣閘室密封性潔凈廠房的作用，基本上采用在所有無塵車間配套設施中。
